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厨师

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浙江-金华 -市区 | 1年以上经验 | 中专学历
2020-03-11 更新 被浏览:
人事部
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地址:义乌市
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:18-35周岁 婚况要求:未婚 岗位职责: 1、根据菜谱及客户的实际情况,负责当日所需菜品的采购。2、负责菜品清洗状况的检查、监督工作。3、根据菜谱及营养师的反馈要求制作月子餐。4、负责餐后刀具、厨灶的清洗、定点放置工作。5、协助厨师长做好安全防范工作,按时关水、电、火,定期消毒。6、负责参与月子餐新品的研发,餐谱的修订、优化工作。7、完成领导安排的其他工作。 在职资格: 1、熟悉营养膳食的搭配,熟悉月子餐的制作;2、三年以上四星级酒店厨师工作经验;3、持相关证书;4、核心能力、沟通能力、应变能力等。
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