世界万物离不开水,人体的三分之二含有水分,一个人如果五天滴水不进,将会走向死亡,如今重视喝水的人越来越多,不过真正会喝水的人却为数不多。有关专家预言,如果能正确喝水,不仅让人终身不走近医院,而且还能延年益寿,长命百岁。在这惜命胜财的年代,曾经被认为最简单的喝水,也不得不成了一门高深的学问。那我们该如何正确喝水呢?
专家解读喝水的学问
喝水也是有学问的。我们个人通过什么来判断一个人一天身体水分的饱有量是否充足?喝什么样的水能够使人更加健康?下面听听专家的解读。
1、善待生命,一定要从水开始
有人认为,“喝水就是为了解渴,安全就好,饮水与健康沾不上边”,那到底有什么健康秘密呢?
专家解读:饮水与健康关系非常大。健康问题是一个系统工程,当一个人有病了,就像掉进了沼泽地。医疗是托住你,让你不往下沉,而保健与养生给你力量,让你爬起来。大家都知道,健康的身体不得疾病,得慢性疾病的身体一定不是健康的。“保健”二字是保护身体健康的缩略词。通过保健的方式,才能让处于亚健康或不健康状态的人身体恢复健康。而合理的饮食同百姓的健康尤为密切相关。我认为饮与食是两件事,饮比食更重要。善待生命,一定要从水开始。饮水在健康问题上居基础地位。
2、每天喝多少水是足量的?
专家解读:在此分享以下三点经验:第一,不要用其他方式代替喝水。无论您每天喝多少茶、多少咖啡、多少饮料,还是喝多少汤、多少粥……都不能代替喝水。只有喝水才是补水,其他的都是脱水。只是大脱水还是小脱水而已;第二,不要轻信厂家、商家的宣传:这个水好,那个水不好。只要是缺水了,就要立刻、马上补水;第三,不要机械地规定喝水的量,检验是否喝足了、喝够了水的标准,不是什么8杯水、6杯水的概念,而是要看您每次小便尿液的颜色和气味,颜色、气味重了,就要立刻补水。3杯水喝下去,小便清澈了,就说明够了;10杯水喝下去,小便还是黄的,就说明不够。
11杯说法耸人听闻
“每天11杯水?这纯属无稽之谈,”原中国保健科技学会功能水研究推广促进会理事长、国家食物与营养咨询委员会副主任李里特教授对记者表示,水的需求量必须视每个人所处环境(温度、湿度)、健康情况及食物摄取量等而定,没有一个确定的标准值。目前,仍无确切证据表明,人体对水的需要量与气温升高有关。按照美国人的说法,我们每天要多摄取1/3的水。如果盲目补水,甚至会使人出现虚弱无力、心跳加快、痉挛、昏迷等“水中毒”症状。
那么,正常人每天喝多少水才算适量?一般而言,人体每天通过尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是1800―2000毫升,因而人们一直认为,每天需要补充2000毫升左右的水分。但这2000毫升水分不一定都由喝水获得,我们每天吃的各种食物内含有很多水分,应该一并算进去。因此,扣除三餐中由食物摄取的1000―1200毫升水分,我们每天只要再喝1500毫升水,也就足够了。总原则是:一天不能少于500毫升,但也不要超过3000毫升。
给喝水定个时间表
每天8杯水,听起来很简单,但很难坚持。中国著名健康教育学家洪昭光教授为大家推荐了一个“喝水时间表”,帮您轻松达到“饮水指标”。
6:30经过一夜睡眠,身体开始缺水,起床先喝250毫升水,可帮助肾脏及肝脏解毒。
8:30清晨从起床到办公室的过程,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,先给自己一杯至少250毫升的水。
11:00在办公室里工作一段时间后,再给自己一天里的第三杯水,补充流失的水分,有助于放松紧张的工作情绪。
12:50用完午餐半小时后,喝一些水,可以加强身体的消化功能。
15:00喝一杯健康矿泉水提神醒脑。
17:30下班离开办公室前,再喝一杯水,增加饱足感,吃晚餐时自然不会暴饮暴食。
22:00睡前1至半小时再喝上一杯水,不过别一口气喝太多,以免晚上上洗手间影响睡眠质量。
喝水掌握五大原则
那么,应该喝什么样的水呢?曾有人提出“养生一日三杯水”的观点,即清晨一杯蜂蜜水,午休以后喝杯淡茶水,睡前喝杯白开水。对此专家表示,这种说法有一定道理。对于老年人和经常便秘的人来说,清晨空腹饮一杯蜂蜜水,能起到促进排便的作用;午休后如果还觉得困,喝一杯淡茶水能提神、醒脑;睡前喝少量白开水,则可以补充睡眠中因出汗而丧失的水分。
中国人喝水普遍存在一些误区,因此还应掌握五大原则:一口气喝完一杯水。指一口气将一整杯水(约200至250毫升)喝完,而不是随便喝两口,这样才可令身体真正吸收使用。喝好水。尽量避免常饮蒸馏水,其水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士尤为不利,不妨选择优质的矿泉水。饮暖水。冰水对胃脏功能不利,喝暖开水则有助于身体吸收。空腹喝水。水会直接从消化管道中流通,被身体吸收。能放能收。上班一族常常会因怕上洗手间而放弃喝水,长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。
关于喝水的5个注意点
1、什么时候喝水?
不要等口渴时才喝,因为那时你身体里已经处于缺水状态了!
2、喝多少水?
正常人每天所需水分约为1.5公升左右,以杯来计算的话,大约等于8杯200毫升的水。
3、怎么喝水?
大口吞咽喝水的方式不利于健康。喝水太快太急会把很多空气一起吞咽下去,引起打嗝或是腹胀。喝水应该一口一口地慢慢喝。
4、该不该补水?
根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水。一般来说,人的尿液为淡黄色,如果颜色太浅,则可能是水喝得过多,如果颜色偏深,则需要多补充一些水。
5、喝什么水?
白开水是最好的饮料,它不含卡路里,不用消化就能为人体直接吸收利用,一般建议喝30℃以下的温开水最好,这样不会过于刺激肠胃道的蠕动,不易造成血管收缩。
关于喝水的一些传说 对不对?
■多喝水可以让感冒好得快?
每当我们感冒的时候,一定会有人建议说,多喝点水。多喝水就能让感冒好得快吗?研究人员发现,水可不能喝太多了。
感冒或者发烧的时候,我们身体里的水分通过呼吸和蒸发损失了不少。从理论上来说,多喝水应该可以起到补充身体水分的作用,还可以缓解口腔和鼻腔黏膜的不适。但科学家的一项调查结果,却令人吃惊。
研究人员发现,在过去几十年间,从来没有人试图验证这个说法,也没有人怀疑这个说法的正确性。只有一次针对患中重度肺炎儿童的临床研究涉及了喝水多少的问题,结论却是,当这些儿童喝水比较多的时候,他们容易出现低血钠症。
■饭前喝杯水有助减肥?
研究人员对一些正在减肥的中老年人进行了3个月的跟踪调查。其中,有一半人在每顿饭之前都喝一杯水,另一半人则是直接吃饭。3个月后,饭前喝水的这一半人平均瘦了15斤,而不喝水的人只瘦了10斤。
但是,喝水减肥的好处似乎并不通用。另一项研究显示,对中老年人来说,饭前30分钟喝一杯水可以有效减少吃饭时热量的摄入,而且可以减弱饥饿感。但是对于35岁以下的中青年来说,这个效果就不明显了。
■肥皂水洗果蔬最干净?
科学家发现,只要在水龙头下搓洗水果,就能收到和用肥皂水或者蔬果清洁剂一样的效果。
科学家用各种方法对近200种果蔬进行清洗。结果显示,仅仅在水龙头下用清水冲洗,就可以去除12种致病菌中的9种,这个效果和用肥皂以及清洁剂一样。用清水洗的时候,水温并不重要,重要的是要用力去摩擦蔬果的表皮。
如果你不想费力气搓洗这些水果,也可以在水里放一些醋。研究人员发现,如果在水里加醋,仅仅10%的浓度,就可以杀灭90%的细菌和95%的病毒。
最新一项调查发现,95.3%的人根本不会喝水,同时65.9%的人喝水是渴了才会喝水,定时定量规律喝水的人只有4.7%。不挑时间地喝、不计较内容地喝、不动脑筋地喝……都只能证明你只是喝水,却不一定是喝对了水。只有正确喝水才能享受健康。
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